Stew au lièvre de Nell

Vous trouverai autant de recette de ce stew qu'il y a de maisonnée ou l'on chasse.
J'ai mis celui ci au point en prenant soin de ne penser qu'à moi... hi-hi-hi.
Oui, il est fait a mon goût. J'espère que vous l'aimerai.
6 portions
1 lièvre
Bouillon,
4 a 5 tasses d'eau
1 gros oignon
1 grosse gousse d'ail
1 branche de céleri
2 branches de thym
1 branche de sarriette
1 feuille de laurier
¼ de c. a thé de piment de la Jamaïque
Dépecer le lièvre et le mettre a cuire a feu moyen doux avec les ingrédients du bouillon.
J'ai mis celui ci au point en prenant soin de ne penser qu'à moi... hi-hi-hi.
Oui, il est fait a mon goût. J'espère que vous l'aimerai.
6 portions
1 lièvre
Bouillon,
4 a 5 tasses d'eau
1 gros oignon
1 grosse gousse d'ail
1 branche de céleri
2 branches de thym
1 branche de sarriette
1 feuille de laurier
¼ de c. a thé de piment de la Jamaïque
Dépecer le lièvre et le mettre a cuire a feu moyen doux avec les ingrédients du bouillon.
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Source: Nell
Recette
56046, publiée le
2014-04-11 à 10:00, 1124 vues












