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Strata au jambon de Marhyka

Par Marhyka Aucune photo
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Préparer la veille et cuire à l’heure du repas.


• 8 tranches de pain brun coupé en cubes
• 2 tasses de jambon cuit coupé en dés
• 2/3 de sauce à salade Miracle Whip
• 1 oignon moyen haché
• 1 branche de céleri haché
• poivrons (vert – rouge – jaune)
• 2 tasses de fromage cheddar râpé
• 3 œufs bien battus (moyens)
• 1½ tasse de lait.


Disposer la moitié des cubes de pain dans un plat à gratin de 8.5 pouces, graissé

Mélanger le jambon, la sauce à salade, l’oignon, le céleri et le poivron, déposer sur le pain et parsemer de fromage

Couvrir du reste de pain

Mélanger les œufs avec le lait et verser sur la préparation

Couvrir et réfrigérer jusqu’au lendemain

Chauffer le four à 350 degrés, cuire à découvert de 45 à 60 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit pris.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

6 portions

VARIANTE : Ajouter du mozarella pour faire gratiner y ajouter aussi des morceaux de brocoli
Source: Marhyka
Recette # 30248, crée le 2007-12-17 00:00:00 , Vu 174 fois
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