Struddel au porc de Rose
1 livre de porc haché maigre
2 échalotes
1 c. à thé de jus de citron
¼ de tasse de crème sûre (on peut remplacer par du lait additionné d'un peu de vinaigre)
2 c. à table de persil haché
3 onces de fromage Philadelphia
½ c. à thé de coriandre
1 c. à thé d'ail granulé
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre.
Pâte feuilletée Phyllo du commerce
Margarine fondue
Graines de pavot
Cuire la viande. Ajouter tous les autres ingrédients. Refroidir.
Pour un struddel tu as besoin de 8 feuilles de pâte Phyllo.
2 échalotes
1 c. à thé de jus de citron
¼ de tasse de crème sûre (on peut remplacer par du lait additionné d'un peu de vinaigre)
2 c. à table de persil haché
3 onces de fromage Philadelphia
½ c. à thé de coriandre
1 c. à thé d'ail granulé
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre.
Pâte feuilletée Phyllo du commerce
Margarine fondue
Graines de pavot
Cuire la viande. Ajouter tous les autres ingrédients. Refroidir.
Pour un struddel tu as besoin de 8 feuilles de pâte Phyllo.
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Source: Rose
Recette
1773, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 431 vues












