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Succulente salade de goberge. maïs et avocat de Bedon Gourmand

Bedon gourmand
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Envie d'une bonne salade ? Celle-ci est est particulièrement délicieuse ! Le titre dit tout: succulent !!! Rapide à préparer, cette salade est parfaite pour les lunchs ou pour une journée chaude !
INGRÉDIENTS

2 paquets (227g/paquet) de goberge
1 tasse de maïs surgelé
1 c. à soupe de persil frais haché
1 c. à thé d' aneth frais haché
1/4 tasse d' oignons verts hachés
2 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à soupe de câpres
Le jus de 1/2 petit citron
1 avocat coupé en cubes
Sauce forte (au goût)
Sel et poivre (au goût)


PRÉPARATION

1. Couper en petits morceaux le goberge.

2. Dans un tamis, verser le maïs et passer sous l'eau chaude environ 30 secondes. Égoutter.

3. Ajouter tous les ingrédients, mélanger et rectifier l'assaisonnement au goût.


Source: Roxanne Cuisine

Source: Bedon gourmand
Recette 68599, publiée le 2022-05-31 à 12:57, 892 vues

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1 Commentaire

2022-05-31 13:07
C'est vrai qu'elle a l'air succulente et ca change du thon et du poulet... je vais surement la faire cette semaine
Merci pour ce bon partage

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