Sucre à la crème 2 de Fuchsia
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2 tasses de sirop d'érable ou 1 tasse de sucre d'érable et 1 tasse de sucre blanc
1 tasse de crème
½ tasse de noix hachées
Faire cuire le sirop et la crème jusqu'à obtention d'une boule molle dans l'eau froide.
Enlevez sans agiter la casserole du feu.
Versez dans un plat passé à l'eau froide.
Refroidir jusqu'à ce que le mélange garde l'empreinte des doigts.
Battre avec une cuillère de bois jusqu'à consistance crémeuse, pressez dans un moule, laissez refroidir
et découpez.
Par : fuchsia
1 tasse de crème
½ tasse de noix hachées
Faire cuire le sirop et la crème jusqu'à obtention d'une boule molle dans l'eau froide.
Enlevez sans agiter la casserole du feu.
Versez dans un plat passé à l'eau froide.
Refroidir jusqu'à ce que le mélange garde l'empreinte des doigts.
Battre avec une cuillère de bois jusqu'à consistance crémeuse, pressez dans un moule, laissez refroidir
et découpez.
Par : fuchsia
Source: Fuchsia
Recette #
2236, crée le
2004-02-04 00:00:00
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