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Sucre à la crème à la guimauve de Esther b

Par Esther b Aucune photo
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Ingrédients

1 tasse (200 gr) sucre
1 tasse (180 gr) cassonade
½ tasse (125 ml) lait évaporé Carnation
1 tasse (250 ml) guimauves miniatures (ou 8 grosses coupées en morceaux)
¼ tasse (60 gr) margarine

Dans un chaudron, mettre le sucre, cassonade, lait et la margarine. Cuire à feu doux; quand ça fait des bouillons, calculer 5 minutes. Retirer du feu et ajouter les guimauves. Brasser jusqu’à fondu (J’ai brassé quelques minutes à la cuillère de bois). Verser dans un moule de 8x8 (22 cmx22 cm). Couper quand c’est chaud. (moi j’ai mis au frigo environ ½ heure).

Source : Ladie

http://estherb48.blogspot.com/2007/12/sucre-la-crme-la-guimauve.html
Source: Esther B
Recette # 30120, crée le 2007-12-10 00:00:00 , Vu 1713 fois
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