Sucre à la crème de johanne de Jocelyneg

La recette est la suivante:
2 tasses de cassonade
1 tasse de crème 35 % bien mélanger
et mettre au four micro-onde pendant 11 minutes a high.
Bien mélanger et laisser reposer pendant 5 minutes.
Brasser au malaxeur pendant environ 5 minutes.
Mettre dans un assiette a tarte beurré.
Tout dépend de la force du four micro-onde pour du sucre à la crème plus dure rester 1 ou 2 minutes de plus que le 11 minutes.
ou plus mou 1 ou 2 minutes de moins.
Jocelyne Gingras