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Sucre à la crème laura secord de Melolou

Par Melolou Aucune photo
Dossiers: Écoeuranteries 

A+ a-
5 T. de sucre blanc
½ bte de lait Eagle Brand
1 T. de lait
½ livre de beurre
1 T. de sirop de maïs
10 gros guimauves
1 c.a.thé de vanille

Mêler tous les ingrédients sauf les 2 derniers.
Faire cuire sur feu doux.
Quand le sucre à la crème est prêt (boule molle), ajouter les guimauves coupés en 4 et la vanille.
Brasser jusqu’au moment de faire fondre les guimauves et mettre dans un plat au réfrigérateur.

Source: melolou
Recette # 18263, crée le 2006-02-21 00:00:00 , Vu 2857 fois
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