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Sucre à la crème moderne au micro-ondes

A+ a-
1tasse de sucre
1tasse de sucre d'érable (l'ingrédient ultra- secret)
1 pincée de sel
1 tasse de crème à fouetter
1/2 c. à thé d'extrait pur de vanille
1/2 c. à thé d'essence d'érable
1/2 tasse de noix hachées (facultatif)
10 guimauves miniatures (ou plus)

Mettez les ingrédients dans un grand bol allant au micro-ondes.
Remuez pour obtenir une texture onctueuse et homogène. Laisser reposer 10 min.
Mettez au micro-ondes 11 minutes à chaleur maximale. Retirez et malaxez pendant 7 min.
Déposez dans de plats beurrés. Coupez en bouchées et dégustez.


Recette 2976, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 273 vues

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