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Sucre à la crème sur la neige de Louloulaby

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2 t. de cassonade
1 t. lait
1 c. soupe de beurre
1 c. thé vanille

Mélanger les ingrédients dans un chaudron. Cuire à

feu doux-moyen environ 20 minutes.

Pour savoir si c'est cuit, déposer une c. à thé sur

la neige, si ça descend trop creux dans la neige

c'est qu'il faut continuer la cuisson. Réessayer

jusqu'à ce que le sucre à la crème reste en suface de

la neige.

Prendre un bâton de popsicle et rouler cette

merveille sur le bâton. Dégustez tout simplement.
Source: Louloulaby
Recette # 31834, crée le 2008-03-09 00:00:00 , Vu 15 fois
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