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Sucre à la crème vite fait de Les P'tits Becs Sucrés De La Beauce

A+ a-

1 1/2 tasse de sirop d'érable
1 tasse de crème à 35%
1 tasse de cassonade

Cuire tous les ingrédients jusqu'à la formation d'une boule molle dans l'eau froide, environ 238°F au thermomètre à bonbons.
Retirer du feu et brasser jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un moule beurré et laisser refroidir.
Par : Odena (Les p'tits becs sucrés de la Beauce )



Source: Les p'tits becs sucrés de la beauce
Recette 3134, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 2492 vues

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1 Commentaire

2014-05-03 09:57
Recette ULTRA FACILE et SUPER BONNE (désolée pour les fautes de tout a l'heure, il y avait mon chachou qui me parlait

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