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Super sauce à spaghetti de Frisco

A+ a-
1 pqt, format familial, de saucisses italiennes forte
700g de boeuf haché mi-maigre
4 grosses branches de céleri, en dés
4 gros oignons, en dés
1 gros poivron vert, en dés
1 barquette de champignons, en dés
6 gousses d'ail, émincées
1 grosse boite de jus de tomate (1,36l )
2 grosses boites de tomates en dés (796ml chacune)
2 grosses boites de sauce Bravo aux tomates
1 petite boîte de pâte de tomates à l'ail
1 pqt d'épices pour sauce à spaghetti (vendu au rayon des produits en vrac)
Flocons de piments rouges, au goût
2-3 c. à thé de graines de fenouil
2-3 c. à thé de coriandre moulue

Source: Frisco
Recette 55370, publiée le 2013-11-20 à 06:57, 959 vues

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