Super sauce à spaghetti de juju à la mijoteuse de Poune
Pour une mijoteuse de 5-6 litres:
-3 livre 1/2 de boeuf haché
-1 tasse de céleri haché tres tres finement
-1 tasse de champignons haché tres tres finement
-1 tasse d'oignons haché tres tres finement
-1 tasse de poivrons vert haché tres tres finement
-2 boites de conserves de 796 ml de tomates broyé
-1 boites de conserve de 680 ml de sauce tomate
-2 boites de 156 ml de pates de tomate
-1 tasse d'eau
-1/2 a 3/4 de tasse d'épices italiennes
-6 a 8 gousses d'ail haché tres finement
-5 c.a thé de sel
-1 c.a thé de paprika
-1 c.a thé de flocons de piment broyé (plus ou moins pour ceux qui aiment ca épicé!)
-5 a 6 feuilles de laurier (ne pas oubliez de les enlevés a la fin)
-poivre au gout
*brunir le boeuf haché et mettre dans la mijoteuse.
*mettre tout les autres ingrédients et bien mélanger.
*cuire a low de 6 a 8 heures.