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Supremes de poulet de Nescafé

A+ a-
1/2 tasse de farine
sel,poivre,paprika,sel d'ail
3 poitrines de poulet désossées ou 6 filet
beurre et huile (2c. a tab. de chaque)
1 bte de champignons
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/4 tasse de jus d'orange
2c. a thé cassonnade
1 1/2 tasse carottes tranchées minces

mettre dans une assiette sel,poivre,paprika,sel d'ail bien meler.
enfariner les filets.
mettre beurre et huile dans une poele chaude ,faire revenir les filets jusqu'a ce que doré.
mettre de coté.
ajouter 1c. a tab. de farine au gras qui reste,mélanger avec un fouet ajouter le mélange suivant.
dans un bol mélanger champignons et le reste des ingrédients.mettre ce mélange dans la poele en mélangeant.ajouter les filets et les carottes.
mijoter 1/2 heure.

moi je le fais dans une poele électrique.ca fais 28 ans que j'ai cette recette c délicieux.

Source: nescafé
Recette 31246, publiée le 2008-02-12 à 00:00, 119 vues

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