Surprise à la guimauve de Cuisinière
1 tasse de margarine,
2 tasses de sucre,
1 tasse et 1/2 de farine
1/3 tasse de cacao,
4 oeufs,
1 tasse de noix hachées,
3 tasses de petites guimauves.
Battre en crème le beurre et le sucre jusqu'a ce que ce soit mousseux. Ajouter les oeufs et battre encore un peu. Tamiser la farine et le cacao et les incorporer aux ingrédients crémeux. Bien mélanger. Ajouter les noix. Étendre dans un moule 9x13 graissé. Cuire à 350 F. de 30 à 35 min. Couvrir le gâteau de petites guimauves et cuire encore 5 minutes. Refroidir et glacer avec le glaçage pour surprise à la guimauve
Glaçage
½tasse de margarine
4 tasses de sucre en poudre
1/3 de tasse de cacao
1 tasse de noix hachées
½ tasse de lait carnation
Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre tamisé avec le cacao en alternant avec le lait.Battre jusqu'a ce qu'il soit mousseux. Ajouter les noix. Étendre sur le bisquit cuit.
Source: cuisinière
Recette
37512, publiée le
2008-12-09 à 14:38, 90 vues