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Tapas de fromages (saveurs d'espagne) de Myls53

Par Myls53 Aucune photo
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6 personnes
Ingrédients
 5 oz (150 g) de fromage de chèvre en cube
 6 c à soupe d’huile d’olive
 3 c à soupe de vinaigre de xérès
 1 c à soupe de grains de poivre écrasé grossièrement
 1 gousse d’ail écrasé
 2 branches d’estragon frais
 2 branches de thym

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

2. Verser sur des cubes de fromage de chèvre.

3. Laisser mariner pendant 1 nuit avant de servir.

4. Déposer les cubes dans un plat de service avec des piques à cocktail.
Source: myls53
Recette # 30737, crée le 2008-01-24 00:00:00 , Vu 93 fois
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