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Tapiocananas (pour diabètique ou hypoglycémique) de Bijouxrose

Dossiers: Diabétique 

A+ a-
1 tasse et 1/2 de jus ananas
3 c. à table de tapioca minute
3 c. à table de miel
1 c. à thé de vanille
4 tranches ananas coupées en morceaux

Dans une casserole, mélanger le jus d'ananas, le tapioca, le miel et la vanille.

Porter doucement à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter environ 1 minute.

Disposer les ananas en morceaux dans 4 petits bols et verser la préparation de jus par-dessus.

Réfrigérer quelques heures avant de servir.

4 portions

source de (le dessert se fait léger pour diabètique)

Source: bijouxrose
Recette # 39640, crée le 2009-06-09 14:02:29 , Vu 289 fois
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