Tartare de saumon au miel de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo

1 pavé de saumon environ 225g
1 tomate
7 c.s d'huile d'olive
1 c.c de miel liquide
Du jus de citron
aneth
poivre

Découper en petits morceaux le saumon
Découper en petits morceaux également la tomate
Préparer la vinaigrette avec l'huile d'olive et le miel liquide
Ajouter le jus de citron (environ une petite cuillère à café)
Mélanger le saumon, la tomate et la sauce et l'aneth
Mettre une heure au frigo
Déposer le tout dans des verrines
Poivrer légèrement
Fondre de plaisir !

Source : http://www.ptitchef.com/index.php?obj=front&action=out_pub&url=http://lacuisinedezoe.canalblog.com&title=Son nez dans Mes casserolesa

Source: CAROLE190366

Recette # 27860, crée le 2007-07-03 00:00:00 , Vu 107 fois