Tarte à l'érable et aux pacanes de Eagle brand
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Une friandise à laquelle vous voudrez goûter. Et pourtant un jeu d'enfant avec le Borden's Eagle Brand. (Fait une tarte de 9 pouces.)
1 croûte de tarte cuite de 9 pouces
1-1/2 tasse (boîte de 15 onces) de lait Eagle Brand Condensé Sucré
2/3 tasse de sirop d'érable
1/8 cuillerée à thé de sel
1/2 tasse de pacanes hachées
1/2 tasse de crème lourde
1 cuillerée à soupe de sucre à glacer
1. Mettez le Lait Eagle Brand Condensé Sucré, le sirop d'érable et le sel dans une casserole épaisse; mélangez bien.
2. Faites cuire à feu doux, en remuant de temps en Lemps jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Laissez bouillir, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 4 minutes). Laissez refroidir.
3. Ajoutez environ la moitié des pacanes au mélange cuit, et gardez le reste pour le dessus.
4. Versez dans la croûte de tarte cuite et refroidie. Parsemez le reste des pacanes sur le dessus.
5. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et incorporez-y le sucre.
6. Disposez délicatement la crème sur la garniture. Garnissez de pacanes entières, ou de noix de coco grillée, si Vous le désirez. Faites refroidir.
1 croûte de tarte cuite de 9 pouces
1-1/2 tasse (boîte de 15 onces) de lait Eagle Brand Condensé Sucré
2/3 tasse de sirop d'érable
1/8 cuillerée à thé de sel
1/2 tasse de pacanes hachées
1/2 tasse de crème lourde
1 cuillerée à soupe de sucre à glacer
1. Mettez le Lait Eagle Brand Condensé Sucré, le sirop d'érable et le sel dans une casserole épaisse; mélangez bien.
2. Faites cuire à feu doux, en remuant de temps en Lemps jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Laissez bouillir, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 4 minutes). Laissez refroidir.
3. Ajoutez environ la moitié des pacanes au mélange cuit, et gardez le reste pour le dessus.
4. Versez dans la croûte de tarte cuite et refroidie. Parsemez le reste des pacanes sur le dessus.
5. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et incorporez-y le sucre.
6. Disposez délicatement la crème sur la garniture. Garnissez de pacanes entières, ou de noix de coco grillée, si Vous le désirez. Faites refroidir.
Source: Eagle Brand
Provenance: 70 magiques recettes Borden's Eagle Brand 1952
Recette #
70025, crée le
2022-08-15 13:33:48
, Vu
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