Tarte à l'oignon à la crème de Titoou77
Pour 6 personnes
Ingrédients
1 pâte brisée
1 kg d'oignons
4 oeufs
350 g de crème fraîche épaisse
10 cl de lait
4 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation
Pelez et émincez les oignons.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et mettez les oignons à revenir en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Égouttez-les sur du papier absorbant.
Préchauffez le four th.7 (210°C).
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné, puis piquez-la avec une fourchette et garnissez-en le moule. Placez au frais.
Ingrédients
1 pâte brisée
1 kg d'oignons
4 oeufs
350 g de crème fraîche épaisse
10 cl de lait
4 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation
Pelez et émincez les oignons.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et mettez les oignons à revenir en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Égouttez-les sur du papier absorbant.
Préchauffez le four th.7 (210°C).
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné, puis piquez-la avec une fourchette et garnissez-en le moule. Placez au frais.
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Source: Titoou77
Recette
52829, publiée le
2012-09-26 à 13:19, 16 vues












