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Tarte à la citrouille et aux pacanes de Viviane02

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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes

Ingrédients

1 croûte à tarte de 9 pouces non cuite
½ bte de purée de citrouille
300 ml de lait concentré eagle brand
¼ t. de cassonade
2 oeufs légèrement battus
2 c. à tab. de farine
½ c. à thé de chacun: sel, cannelle, muscade et gingembre moulu
½ t. de demies pacanes

Méthode

1- Préchauffer le four à 375°F;

2- Fouetter la citrouille avec le lait, cassonade et oeufs. Ajouter la farine, le sel et les épices;

3- Verser dans la croûte et parsemer de pacanes. Cuire au four pendant environ 40 minutes;

4- Refroidir et servir avec crème fouettée.

Source: Viviane02
Provenance: Forum recettes du québec 2002-09-25
Recette 30065, publiée le 2022-09-21 à 13:59, 107 vues

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