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Tarte à la crème au tofu, pruneaux bananes et amandes de Brindilles

A+ a-
1 fond de pâte à tarte cuit

Remplissage :
16 oz de tofu ( tofu mi- ferme )
2 bananes mûres
12 pruneaux sans noyau
1/3 de tasse de jus de pruneaux
12 amandes
1 cuil à thé d'essence de vanille
jus d'un demi-citron
1 cuil à table de zeste de citron
1/3 de tasse de sirop d'érable

Mettre tous les ingrédients du remplissage dans le mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Verser le remplissage dans le fond de tarte cuit cuire au four à 300 degré 35 à 40 minutes.
Refroidir et servir.

Source: Brindilles
Source: Brindilles
Recette # 6447, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 93 fois
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