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Tarte à la lime de Viviane02

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Dans une poêle, râper un peu de noix de muscade et de bâton de cannelle et faire griller un peu.(si vous aimez un goût prononcé vous en mettez plus, c'est à votre goût, moi j'en mets un peu)

Mélanger ensemble:

2 tasses de chapelure Graham
les épices grillées
1/4 tasse de sucre
1/4 tasse de beurre fondu

Aplatir dans une assiette à tarte et cuire au four préchauffer à 325*F. pendant 10 minutes.

Mélanger ensemble:

3 jaunes d'oeufs
1 bte de 14 oz de lait condensé sucré
Ajouter:

1 tasse de jus de lime
le zeste de 1 lime

Mélanger et verser sur la croûte et cuire au four 10 minutes puis refroidir et mettre au frigo pour 6 heures.
Servir sur un coulis de pêche avec crème fouettée et quelques fraises et framboises.


Source: Viviane02
Recette 24813, publiée le 2008-09-14 à 07:24, 62 vues

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