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Tarte à la rhubarbe et au sucre de Jocelyne D

A+ a-
1 tasse de crème 35%
1/4 tasse de farine
1 tasse de cassonade
1 gros bâton de Rhubarbe tranché en morceaux
1 poignée morceaux d'amandes ou en poudre
1 abaisse de tarte non-cuite

Tapisser le fond de l'abaisse avec les amandes, puis la rhubarbe coupée. Mettre dans une casserole les premiers ingrédients. Réchauffer. Verser sur la rhubarbe. Cuire à 425(F pour 10 minutes. Baisser à 350(F pour un autre 20 minutes.


Source: Jocelyne d
Recette 546, publiée le 2003-05-30 à 00:00, 130 vues

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