Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte à la rhubarbe renversée #768 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
Dossiers: Fruits ► Rhubarbe 

A+ a-
Source inconnue

Préparation 15 min
Cuisson 45 min

Ingrédients (pour 8 personnes)
- une pâte brisée
- 2 oeufs
- 125 g de sucre cassonade
- 125 g de sucre en poudre
- 1 kg de rhubarbe
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de farine

Préparation
Déposer la rhubarbe coupée en dés de 1 cm au fond de la tourtière.

Saupoudrer de sucre cassonade.

Remettre une couche de rhubarbe également coupée en dés de 1 cm.

Mélanger la farine, les oeufs, le sucre et la crème.

Déposer le tout sur la rhubarbe, puis étaler la pâte brisée sur l'ensemble de la préparation, appuyer sur les bords (façon tatin) et faire une cheminée.

Mettre au four à 210°, thermostat 7, pendant 45 min.

Peut se manger chaud ou froid avec une crème anglaise.


Source: Mate bella
Recette # 49361, crée le 2011-07-15 07:43:15 , Vu 185 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé