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Tarte alsacienne aux oignons de Viviane02

A+ a-
2 c.soupe de vin blanc sec
2 c.soupe de beurre
8 oignons émincés
454 gr de pâte à pain surgelée,décongelée
sel et poivre
1 c.soupe de moutarde de Dijon
3 tranches de bacon hachées
1 gousse d'ail écrasée

Dans une poêle faire revenir le bacon jusqu'à doré,mettre de côté.
Dans la poêle, ajouter le beurre et oignons,ail et laisser tomber de moitié.
Ajouter le vin,bacon cuit,sel,poivre et mettre de côté.
Étendre la pâte en rond, mettre sur une tôle. Badigeonner de moutarde.
Verser le mélange d'oignons et cuire au four préchauffer à 375*F. pendant environ 30 minutes.

Source: Viviane02
Recette # 25626, crée le 2008-09-14 09:50:51 , Vu 36 fois
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