Tarte amandine aux fruits rouges de Titoou77
Pour 6 personnes
Ingrédients :
300 g de fraises
200 g de framboises
150 g de groseilles
1 oeuf
125 g de beurre mou
250 g de pâte brisée
125 g de poudre d'amande
100 g de sucre semoule
50 g de farine
25 g d'amandes effilées
Préparation :
1. Etalez la pâte brisée sur un plan de travail fariné. Garnissez-en un moule beurré et piquez la pâte avec une fourchette. Réservez au frais.
2. Battez le beurre au fouet électrique dans un saladier, jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une crème. Ajoutez le sucre et l'oeuf et fouettez bien. Versez la farine et la poudre d'amande, puis fouettez à nouveau.
Ingrédients :
300 g de fraises
200 g de framboises
150 g de groseilles
1 oeuf
125 g de beurre mou
250 g de pâte brisée
125 g de poudre d'amande
100 g de sucre semoule
50 g de farine
25 g d'amandes effilées
Préparation :
1. Etalez la pâte brisée sur un plan de travail fariné. Garnissez-en un moule beurré et piquez la pâte avec une fourchette. Réservez au frais.
2. Battez le beurre au fouet électrique dans un saladier, jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une crème. Ajoutez le sucre et l'oeuf et fouettez bien. Versez la farine et la poudre d'amande, puis fouettez à nouveau.
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Source: Titoou77
Recette
52055, publiée le
2012-05-27 à 11:51, 32 vues












