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Tarte ambroisie de Cathou

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croûte:

4 tasses de flocons de maïs
1/3 de tasse de sucre
2/3 de tasse de beurre

préparation:
Bien mélanger avec les mains.
Étendre le mélange dans une assiette à tarte assez profonde 9" en tapissant bien le fond et les bords de l'assiette.


Tarte ambroisie II

11/3 tasse (bte de 15 oz.) de lait Eagle Brand condensé et sucré
¼ de tasse de jus de citron
1 tasse de salade de fruits, bien égouttée
1 tasse de crème à fouetter

préparation:
Verser le lait Eagle Brand et le jus de citron dans un bol à mélanger; remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter les fruits; bien mélanger.
Verser, à la cuillère, dans la croûte.
Garnir de crème fouettée.
On peux ajouter des noix ou du chocolat râpé.
Mettre au froid quelques heures.

Cathou

Source: Cathou
Recette # 9177, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 1731 fois
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