Tarte au caramel et au beurre de Lili4
Tarte au caramel et au beurre
3/4 tasse de cassonade
1/4 tasse de beurre
2 c. à soupe de sirop de maïs
3/4 tasse d'eau bouillante
1 1/4 tasse de lait
2 c. à soupe de farine
2 c.à soupe de fécule de maïs
1/2 c. à thé de vanille
1 abaisse de tarte cuite
Faire fondre la cassonade, le beurre et le sirop de maïs jusqu'à ce que se soit doré. Brasser sans arrêt.
Laisser bouillir 2 minutes.
Retirer du feu et ajouter l'eau bouillante.
Brasser.
Mélanger le lait avec la farine et la fécule de maïs.
Ajouter au mélange et bien mélanger, laisser épaissir 4 à 5 minutes.
Ajouter la vanille.
Verser dans une abaisse de tarte cuite.
Laisser refroidir.
Bonnnnnnnnn bonnnnnnnnnnnn bonnnnnnnnnnnn
bonnnnnnnnnnnn bonnnnnnnnnnnnnnnn
comme ça se peut pas, crémeux, doux, j'irais jusqu'à dire * sensuel* ha ha ha
J'exagère pas ....quand c'est bonnnnnnnn, c'est très bonnnnnnnnnnnnnnn
P.S. mon mari m'a dit que ça lui rappelait le goût d'une tarte qu'il mangeait dans le temps chez Kresge*
Je pense que si j'avais mis du coconut râpé ça aurait été *plus que sensuel*
NON, elle ne goûte pas la tarte au sucre.
Et je te dirais que c'est exactement pour ça que je l'ai aimé.
Les tartes aux sucre me donnent mal à la tête ou plutôt sur le côté des tempes, et c'est très souffrant
Vraiment la tarte de Lili4 est extraordinaire.
Tantilou
3/4 tasse de cassonade
1/4 tasse de beurre
2 c. à soupe de sirop de maïs
3/4 tasse d'eau bouillante
1 1/4 tasse de lait
2 c. à soupe de farine
2 c.à soupe de fécule de maïs
1/2 c. à thé de vanille
1 abaisse de tarte cuite
Faire fondre la cassonade, le beurre et le sirop de maïs jusqu'à ce que se soit doré. Brasser sans arrêt.
Laisser bouillir 2 minutes.
Retirer du feu et ajouter l'eau bouillante.
Brasser.
Mélanger le lait avec la farine et la fécule de maïs.
Ajouter au mélange et bien mélanger, laisser épaissir 4 à 5 minutes.
Ajouter la vanille.
Verser dans une abaisse de tarte cuite.
Laisser refroidir.
Bonnnnnnnnn bonnnnnnnnnnnn bonnnnnnnnnnnn
bonnnnnnnnnnnn bonnnnnnnnnnnnnnnn
comme ça se peut pas, crémeux, doux, j'irais jusqu'à dire * sensuel* ha ha ha
J'exagère pas ....quand c'est bonnnnnnnn, c'est très bonnnnnnnnnnnnnnn
P.S. mon mari m'a dit que ça lui rappelait le goût d'une tarte qu'il mangeait dans le temps chez Kresge*
Je pense que si j'avais mis du coconut râpé ça aurait été *plus que sensuel*
NON, elle ne goûte pas la tarte au sucre.
Et je te dirais que c'est exactement pour ça que je l'ai aimé.
Les tartes aux sucre me donnent mal à la tête ou plutôt sur le côté des tempes, et c'est très souffrant
Vraiment la tarte de Lili4 est extraordinaire.
Tantilou
Source: Lili4
Recette
17722, publiée le
2006-01-29 à 00:00, 214 vues