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Tarte au citron micro-ondes de Madame au foyer

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(Source : Madame au foyer)
donnée par Bellefleur

3 oeufs
3/4 tasse de sucre granulé
1 c. à soupe de zeste de citron
1/2 tasse de jus de citron frais
2 c. à soupe de beurre mou

Dans un bol allant au micro onde , fouettez ensemble oeufs et sucre au fouet
Ajoutez les zestes, le jus et le beurre
Mettez la préparation au micro-onde à puissance maximun pendant 2 minutes
au fouet défaire en crème remettez au micro-onde à puissance maximun 2 à 3 minutes jusqu'a ce qu'elle bouille et épaississe légèrement
fouettez de nouveau.

Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur (la crème va épaissir beaucoup en refroidissant)
Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu à une semaine.

je l'ai essayer et j'ai été surprise par le goût et la consistance très bonne tarte et qui ce fait en 5 minutes. à essayer absolument.

Source: Madame au foyer
Recette # 9192, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 2960 fois
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