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Tarte au fromage et aux fraises

A+ a-

250 grammes de fromage à la crème mou
1/2 tasse de sucre
2 c.a table de farine
1 oeuf
2/3 tasse de lait carnation 2%
1 c.a thé de zeste de citron râpé
1/4 tasse de jus de citron
1 abaisse aux miettes de biscuits Graham du commerce de 9 pouces
2 tasses de fraises parées en deux
1/2 tasse de gelée de fraises ou de gadelles rouges

Dans un petit bol mêler fromage a léger. Incorporer le sucre, la farine et l'oeuf. Ajouter graduellement en mêlant le lait Carnation, le zeste te le jus de citron. Verser à l'abaisse. Cuire à 325° 30-35 minutes. Refroidir
Placer les fraises sur le dessus puis chauffer la gelée et la badigeonner sur les fraises. Réfrigérer



Commentaires des usagers:

C'est un vrai délice! Merci pour la recette!
Ancy
Ancy
Recette # 9342, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 511 fois
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