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Tarte au sirop d'érable veloutée de Saveur d'ici, de mabelle

Par Mabelle Aucune photo
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1 fond de tarte cuit (du commerce ou maison)
1 1/2 tasse de crème 15%
2 tasses de sirop d'érable
1/4 tasse de fécule de mais délayée dans 60 ml (1/4 tasse) d'eau

Mettre dans une casserole la crème et le sirop d'érable. Bien mélanger. Porter
a ébullition, puis verser la fécule délayée. faire bouillir 2 minutes tout en fouettant vigoureusement.

Verser dans la croute cuite et réfrigérer une heure minimum avant de déguster.

Servir avec crème fraiche

Mabelle
Source: Saveur d'ici, de mabelle
Recette # 31248, crée le 2008-02-12 00:00:00 , Vu 175 fois
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