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Tarte au spaghetti rapido de Chouette1947

Par Chouette1947 Aucune photo
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Tarte au spaghetti rapido

6 oeufs
1/2 tasse de mélange de fromages Parmesan et Romano râpés
ou de fromage Parmesan râpé
1 tomate moyenne, hacheé
1/4 tasse de persil frais haché
Sel et Poivre
4 tasse de spaghetti cuit
Sauce tomate pour pâtes, au goût

Fouetter légèrement les oeufs; incorporer les fromages, la tomate, le persil, le sel et poivre. Ajouter au spaghetti et bien mélanger.

Vaporiser une poêle anti-adhésive de 10 po d'enduit végétal.
Chauffer à feu moyen. Etendre la préparation de spaghetti dans la poêle et cuire de 3 à 4 min. ou jusqu'à ce que le fond devienne croustillant et doré.

Déposer une assiette sur la tarte, renverser et remettre la tarte dans la poêle. Cuire jusqu'à ce que le fond soit doré et croustillant. Tailler en pointes et servir avec une sauce tomate, si désiré.

Servir avec une salade et un petit pain croûté ou comme on veut

Source: chouette1947
Recette # 29749, crée le 2007-11-14 00:00:00 , Vu 228 fois
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