Tarte au sucre de grand-maman boudreau de Baddy
- 2 tasses cassonade
- 6 c. à soupe de farine dans la casserole
- 4 c. à soupe de beurre
- 1 tasse de crème 15% au lait carnation
Prendre un chaudron, faire fondre 4 c. à soupe de beurre, ensuite ajouter la cassonade avec la farine dedans, après ajouter 1 tasse de crème 15% au lait carnation, bien brasser avec un fouet pour ne pas avoir de grumeau dedans, mettre sur le poêle et bien mélanger, ensuite ajouter dans la croûte de tarte non cuite.