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Tarte aux bleuets légères

Melam
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**Je me suis inspirée d'une recette du livre "La nouvelle cuisine santé" que j'ai modifiée et préparée à ma façon pour la rendre au goût de ma famille, tout en restant, à mon avis, une recette santé.

Tarte aux bleuets légères

1 croûte à tarte cuite et refroidie de 9 po.

3 tasses de bleuets frais
¼ de tasse de sucre
1 c. à table de fécule de maïs
¼ de tasse d'eau

1 enveloppe de Dream Whip
½ tasse de lait écrémé
½ c. à thé de vanille

Dans une casserole, déposer les bleuets avec le sucre.

Délayer la fécule de maïs dans l'eau et l'ajouter aux bleuets.

Amener doucement à ébullition en remuant jusqu'à épaississement.

Continuer la cuisson environ 5 minutes à feu doux en remuant. **Les bleuets continueront à faire du jus pendant la cuisson de 5 mintes, ce qui rendra la garniture plus juteuse, comme sur la photo ci-bas.**

Verser dans un plat et laisser refroidir complètement.

Verser dans l'abaisse.

Préparer le Dream Whip avec le lait écrémé et la vanille, tel qu'indiqué sur l'emballage et recouvrir la tarte au complet.

Refroidir avant de servir.

Tarte Aux Bleuets Légère

Photo de la garniture avant de la déposer dans le fond de tarte refroidi.

Garniture Pour Tarte Aux Bleuets légère

En tartelettes.

Tartelettes Aux Bleuets

Recette # 26096, crée le 2007-02-20 00:00:00 , Vu 371 fois
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11 Commentaires

2007-02-20
Le commentaire de mon conjoint .... WOW et encore WOW.. je vais en reprendre en fin de soirée.
J'aime énormément les bleuets, mais lui plus ou moins, mais là... je pourrai enfin me contenter.
La tarte est très légère, j'ai utilisé du Splenda et il n'y a aucune différence. Succès complet un très grand merci Melam

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2007-02-20
Merci beaucoup Callyoe pour ton bon commentaire et d'avoir pris la peine de l'ajouter à la recette, je suis très contente que vous l'ayez aimée.

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2007-02-20
merci melam , tes tartelettes sont si appétissantes je vais en faire bientôt.

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2007-02-20
Bienvenue Cuisinière, tu m'en donneras des nouvelles. Bonne journée.

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2007-02-20
J AI FAIT CETE TARTE ET JE PEUT DIRE SUPER BONNE ,UN VRAI DÉLICE ICI ELLE A FAIT FUREUR MERCI

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2007-02-20
Bonsoir Marlen, ça me fait bien plaisir que la tarte vous plaise, un gros merci pour ton beau commentaire, bonne fin de soirée.

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2007-02-20
bonjour, j'aimerais savoir si je peux utiliser de bleuets congelé pour faire votre belle recette. Merci à l'avance de bien vouloir me répondre.

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2007-02-20
Bonjour Dogy, oui tu peux utiliser des bleuets congelés, d'ailleurs la dernière fois que je l'ai faite j'avais de gros bleuets congelés, je ne les ai pas dégelés je les ai mis tels quels dans le chaudon avec les autres ingrédients mais j'avais rajouté entre 1/2 à 1 c. à thé de fécule de maïs de plus (je l'ai fait un peu à l'oeil, mais ça ne donnait pas plus d'une cuillère à thé de plus). Tu m'en donneras des nouvelles si tu la fais. Bonne fin de journée.

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2007-02-20
Bonsoir Melam, encore une autre belle découverte pour moi, je vais l'essayer en tartelettes quand j'aurai de la visite et je vous enverrai un mot. Merci encore une fois, à date tout est tellement délicieux. P.S. vos confitures légères sont superbes, j'arrête pas d'en faire, merci, Yogi

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2007-02-20
Merci beaucoup Yogi pour ton beau commentaire, je suis très contente que les confitures légères te plaisent, ici aussi on en fait régulièrement, on aime beaucoup. Bienvenue pour la recette de tarte, tu m'en donneras des nouvelles, ça se sert très bien en tartelettes, je pense bien que tu vas aimer. Bonne journée.

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2021-07-15
je viens de la faire et je l'ai fait avec une pâte non cuite au four j'espère qu'elle sera bonne je croise les doigts

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