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Tarte aux cerises de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Pour 6 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre
- 500 g de cerises
- 3 cuillères à soupe de sucre semoule
- 3 cuillères à soupe de confiture de griottes (ou cerises aigres )
- quelques Spéculoos (gâteaux secs aux épices)



La recette

1/ Préparer le fond de tarte et préchauffer le four à 200°
Foncer un moule à tarte avec la pâte

2/ Dénoyauter les cerises

3/ Remplacer les noyaux de cerises par un morceau de Spéculos ( Cette astuce a un effet absorbant sur le jus du fruit et donne un parfum de cannelle )
Disposer les cerises sur le fond de tarte.
Saupoudrer de sucre
Cuire 30 mn

4/ Laisser refroidir et napper de confiture





Source: carole190366
Recette # 20418, crée le 2006-05-22 00:00:00 , Vu 70 fois
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