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Tarte aux fraises et rhubarbe recouverte de Viviane02

A+ a-

1 oeuf
3 c. à table de farine
1 tasse de sucre
1 1/2 tasse de rhubarbe coupée en petits morceaux
2 1/2 tasses de fraises fraîches
pâte pour 2 abaisses
1/2 c. à thé de sucre

Dans un bol, fouetter l'oeuf, ajouter la farine puis la première quantité de sucre et mélanger.
Ajouter la rhubarbe et les fraises et remuer. Abaisser la pâte pour faire une abaisse de 9 pouces.
Verser le mélange de fruits et recouvrir d'une autre abaisse, faire des incisions sur le dessus.
Saupoudrer de la deuxième quantité de sucre.
Cuire dans le bas du four préchauffer à 350F. pendant 45 minutes.
viviane02 très très très bon

Source: Viviane02
Recette # 4112, crée le 2004-02-26 00:00:00 , Vu 846 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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1 Commentaire

2017-05-23
Très bonne merci et j'aimerais savoir si avec d'autres fruits ont procède de la même manière svp merci

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