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Tarte aux fruits de thérèse de Humana

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Bonjour,
Voici une tarte qu'une de mes soeurs faisait:

PRÉPARATION

1 croûte de tarte cuite de 9 po. froide

15 on. de lait Eagle Brand condensé et sucré
1/4 tasse de jus de citron frais
1 boîte de salade aux fruits 19 on, très bien égoutté
1 tasse de crème à fouetter ferme

IL FAUT QUE LES FRUITS SOIENT TRÈS BIEN ÉGOUTTÉS

Dans un bol de métal ou de verre;

Mettre le lait condensé et le jus de citron, mêler jusqu'à consistance épaisse.
Ajouter les fruits, mêler délicatement.
Fouettée la crème fermement.
Incorporer la crème fouettée au mélange de fruits, délicatement pour ne pas faire tomber la crème.
Verser avec une grosse cuillère dans la croûte refroidie.

Pour garnir;

Un peu de crème fouettée tout le tour ou
Un peu de noix répandu sur le dessus ou
Du chocolat râpé.

Mettre au frigo

Joyeux Noël à tous
Humana

Source: Humana
Recette # 37670, crée le 2008-12-19 18:09:10 , Vu 81 fois
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