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Tarte aux pets de soeur de Jassylee

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(Source: Jassylee)

SAUCE

1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de sirop d`érable
1/4 tasse de crème 15%
1 1/4 c. à thé de beurre
1 1/4 c. à thé farine

Fondre le beurre, ajouter la farine.
Mélanger tous les ingrédients ensembles.

PETS DE SOEUR

Rouler la pâte à tarte plus grande
Beurrer la pâte avec beurre mou, couvrir avec 1/2 pouce d’épaisseur de cassonade
Rouler la pâte.
Couper en morceau (1 pouce)
Mettre une abaisse de pâte non cuite dans une assiette à tarte.
Ajouter les rouleaux couper (1 pouce) de pets de soeurs partout dans l’assiette.
Ajouter à moitié de la sauce par dessus.
Cuire au four à (375ºF) ou jusqu’à ce que la croûte du dessous soit cuite.

Si tu n’as pas de sirop d’érable tu peux prendre du sirop ordinaire et ajouter quelques gouttes d’essence d`érable.



Commentaires des usagers:

Je l'ai essayé aujourd'hui, sensationnel, à refaire
Macha

Délicieuse, elle m'est souvent demandé quand je recois. Une bonne recette à conserver.
macha

Vous dites mettre la moitié de la sauce par dessus. Que faites-vous avec l'autre moitié de sauce. Merci
toutoune47

Comme je n'avais pas de réponse, j'ai quand même fait la recette. La tarte est encore dans le four. J'ai mis un peu de sauce dans le fond de la tarte, les pets par dessus et que j'ai arrosés avec le reste de sauce.
toutoune47

Voici maintenant mon commentaire. TRES TRES BON!!!! meilleur que celle de la boulangerie. Merci.
toutoune47

moi aussi j'aimerais bien savoir comment procéder avec l'autre moitié de la sauce STP
timinou001

D'après ce que je peux lire, c'est d'ajouter de la sauce à la moitié (hauteur) des rouleaux, et non, la moitié (quantité) de la sauce.
mamierole

Bonjour,Jassylee,je voudrais savoir si tu a une recette de tarte au chocolat qui est fait avec du cacao et du lait carnation et je te remercie pour ta recette elle est tres bonne.
Flanfolet
Source: Jassylee
Recette # 9221, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 4785 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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