Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte aux pommes de Chef pierre demers

Dossiers: Fruits ► Pommes 

A+ a-
Source: dépliant de la fédération des producteurs de pommes du Québec

8 pommes moyennes pelées et coupées en quartiers
1 c. à table de jus d'orange
1 c. à table de jus de citron
1/4 tasse de raisins (lavés à l'eau chaude)
3/4 tasse de sucre
2 c. à table de beurre doux
1 pincée de cannelle

Sauter les pommes légèrement dans le beurre fondu avec les jus de fruits, le sucre, les raisins et la cannelle.
Foncer une assiette à tarte (9 pouces de diamètre) de pâte brisée, remplir avec le mélange de pommes, couvrir de pâte, badigeonner d'oeuf battu et dilué.
Saupoudrer de sucre, cuire au four 400 degrés F. environ 35 minutes.
Servir.

Mireille

Source: Chef pierre demers
Recette # 21911, crée le 2006-08-01 00:00:00 , Vu 260 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure