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Tarte aux pommes à la crème de Rosie

A+ a-
Dans un grand bol mélanger:

-1 tasse de sucre
-3 c. à table de farine
-1 pincée de sel

Dans un petit bol mélanger

-2 oeufs (brassés à la fouchette)
-Ajouter 1 1/2 c. à thé de vanille

-Mélanger ensuite les oeufs et le sucre.
-Ajouter 1 1/4 tasse de crème champêtre à 15%.
-Ajouter 5 tasses de pommes tranchées.

Verser dans une croûte de tarte non cuite de 10 pouces (Assiette profonde)

Recouvrir de:
-1 tasse de cassonade
-2/3 de tasse de farine
-1/4 de tasse de beurre.
Bien mélanger et écraser ce mélange avant de mettre sur la tarte.

Cuire à 375 F pour 20 minutes
Cuire à 350 F pour 10 autres minutes ou jusque dorée.

Idéalement la servir tiède quand elle vient d'être faite. VRAIMENT SUCCULENTE!

Eh bien, je peux vous dire qu'on s'est régalé!!
http://fr.pg.photos.yahoo.com/ph/bizzbizz1979/detail?.dir=/85d4&.dnm=3601.jpg&.src=ph
un vrai délice! Miam que c'était bon!!
Je vous encourage à les essayer!
BIZZBIZZ

Source: Rosie
Recette 11777, publiée le 2004-10-13 à 00:00, 224 vues

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