Tarte aux pommes à la crème fraîche de Louise B.
1 abaisse de pâte brisée
3 pommes épluchées en quartier
80 gr. ou 3 onces de sucre (moi 1/2 tasse et c'est pas trop sucré)
2 oeufs
150 gr. de crème fraîche (moi 1 petit pot de crème fraîche 120 ml. (moi Riviera)
Vanille
Rouler la pâte brisée et déposez dans une assiette à tarte de 9 pouces de diamètre.
Mélangez les oeufs le sucre la vanille et la crème frâiche.
Étendre la moitié des morceaux de pommes dans l'abaisse.
Versez le mélange sur les pommes.
Déposez le reste des pommes sur la crème et soupoudrez de sucre (oublié).
Cuire au four non préchauffer à 400ºc pendant 30 minutes.
Soupoudrez de sucre en poudre au service encore mieux sucre d'érable suggestion de Nell.
Note: On peut remplacer la crème fraîche par du yogourt nature velouté ou par du fromage à la crème.
Source 750g.
3 pommes épluchées en quartier
80 gr. ou 3 onces de sucre (moi 1/2 tasse et c'est pas trop sucré)
2 oeufs
150 gr. de crème fraîche (moi 1 petit pot de crème fraîche 120 ml. (moi Riviera)
Vanille
Rouler la pâte brisée et déposez dans une assiette à tarte de 9 pouces de diamètre.
Mélangez les oeufs le sucre la vanille et la crème frâiche.
Étendre la moitié des morceaux de pommes dans l'abaisse.
Versez le mélange sur les pommes.
Déposez le reste des pommes sur la crème et soupoudrez de sucre (oublié).
Cuire au four non préchauffer à 400ºc pendant 30 minutes.
Soupoudrez de sucre en poudre au service encore mieux sucre d'érable suggestion de Nell.
Note: On peut remplacer la crème fraîche par du yogourt nature velouté ou par du fromage à la crème.
Source 750g.
Source: Louise B.
Recette
64839, publiée le
2020-12-02 à 14:51, 884 vues
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3 Commentaires et 3 réponses
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2020-12-05 09:432020-12-05T09:43:03-05:00
