Tarte aux pommes à la hollandaise de Ready-Crust Keebler
1 croûte à tarte Ready-Crust Keebler biscuits Graham
1 jaune d'oeuf, légèrement battu
5-½ tasses (1,875 L) de tranches de pommes
1 c. à soupe (15 mL) de jus de citron
1 tasse (250 mL) de farine tout usage
¾ tasse (175 mL) de sucre
½ tasse (125 mL) de cassonade bien pressée
½ c. à thé (2 mL) de cannelle moulue
¼ c. à thé (1 mL) de muscade moule
¼ c. à thé (1 mL) de sel
⅓ tasse (75 mL) de beurre ou de margarine
Badigeonner d'oeuf battu le fond et les parois de la croûte à tarte Ready-Crust Keebler biscuits Graham. La déposer sur une plaque à biscuits et mettre à cuire dans un four à 375°F (190°C), pendant environ 5 mn, ou jusqu'à coloration doré pâle. Retirer du four.
Méler les tranches de pommes, le jus de citron, ¼ tasse (50 mL) de farine, ½ tasse (125 mL) de sucre, ¼ tasse (50 mL) de cassonade, la cannelle, la muscade et le sel. Mélanger à fond et disposer, à l'aide d'une cuillère, dans la croûte.
Travailler en un mélange grumeleux, au moyen d'une fourchette, le beurre et les restes de farine, sucre et cassonade. Parsemer uniformément sur les pommes.
Remettre au four et faire cuire pendant environ 50 mn ou jusqu'à ce que la préparation fasse des bulles. Faire refroidir, sur un treillis à gâteaux, pendant au moins 4 heures. Servir à température ambiante.
1 jaune d'oeuf, légèrement battu
5-½ tasses (1,875 L) de tranches de pommes
1 c. à soupe (15 mL) de jus de citron
1 tasse (250 mL) de farine tout usage
¾ tasse (175 mL) de sucre
½ tasse (125 mL) de cassonade bien pressée
½ c. à thé (2 mL) de cannelle moulue
¼ c. à thé (1 mL) de muscade moule
¼ c. à thé (1 mL) de sel
⅓ tasse (75 mL) de beurre ou de margarine
Badigeonner d'oeuf battu le fond et les parois de la croûte à tarte Ready-Crust Keebler biscuits Graham. La déposer sur une plaque à biscuits et mettre à cuire dans un four à 375°F (190°C), pendant environ 5 mn, ou jusqu'à coloration doré pâle. Retirer du four.
Méler les tranches de pommes, le jus de citron, ¼ tasse (50 mL) de farine, ½ tasse (125 mL) de sucre, ¼ tasse (50 mL) de cassonade, la cannelle, la muscade et le sel. Mélanger à fond et disposer, à l'aide d'une cuillère, dans la croûte.
Travailler en un mélange grumeleux, au moyen d'une fourchette, le beurre et les restes de farine, sucre et cassonade. Parsemer uniformément sur les pommes.
Remettre au four et faire cuire pendant environ 50 mn ou jusqu'à ce que la préparation fasse des bulles. Faire refroidir, sur un treillis à gâteaux, pendant au moins 4 heures. Servir à température ambiante.
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Source: Ready-Crust Keebler
Recette
70324, publiée le
2022-08-25 à 16:56, 507 vues
