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Tarte aux pommes à l’ancienne de Angelica

Par Angelica Aucune photo
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6 à 8 pommes pelées et tranchées
½ tasse de sucre
2 c. à t. de farine
1 pincée de muscade
½ c. à t. de cannelle
2 c. à tab. de beurre




Rouler la pâte à ⅛ po. d’épais
Étendre la pâte dans une assiette à tarte de 9 po.
Mélanger le sucre, la farine, les épices et saupoudrer sur les pommes
Ajouter quelques noisettes de beurre
Rouler le reste de la pâte à ⅛ po. et couvrir les pommes
Faire de petites incisions
Cuire à 400° pendant 45 min
Source: angelica
Recette # 33007, crée le 2008-05-02 00:00:00 , Vu 476 fois
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