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Tarte aux pommes au caramel de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- pâte feuilletée prête à l'emploi
- 4/5 belles pommes
- 75 g de beurre
- 150 g de sucre
- 200 ml de crème fraîche


Préparation :

Placer la pâte feuilletée dans un moule.

Peler les pommes et les couper en tranches pas trop fines. En garnir le moule.

Faire cuire à four (préchauffé à 200°C) pendant environ 30 minutes.

Pendant ce temps, faire chauffer le beurre dans un poêlon, y ajouter le sucre et laisser caraméliser. Déglacer avec la crème fraîche.

On sert la tarte tiède recouverte de la sauce au caramel.

Source : marmiton.org
Source: Carole190366
Recette # 31673, crée le 2008-03-03 00:00:00 , Vu 552 fois
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