Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte aux pommes caramel facile de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 8Préparation: 20 minCuisson: 45 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts 

A+ a-
cette tarte est très facile a confectionner.
Tarte aux pommes caramel facile

1 fond de tarte congelée profonde sans nom ou tenderflake
6 grosses pommes Spartan ou Cortland taillées en quartier
2 grosses c. à soupe de margarine ou beurre
1 tasse de cassonade bien tassée
¼ de tasse de farine +une pincée de sel
1/3 de tasse de lait évaporé Carnation
1c. à thé de vanille
Une part de votre pâte à tarte pour le dessus


Dans une tasse a mesurer déposez le lait évaporé la vanille et ajoutez de l’eau bouillante jusqu’a ce que la tasse contienne bien ¾ de tasse de liquide.
Mélangez la cassonade la farine et le sel dans un même bol


Fondre la margarine sur feu doux sans laisser chauffer. Retirer du feu ajoutez le bol de cassonade mélangée puis ajoutez la tasse de liquide. Bien mélangez au fouet métallique très doucement remettre sur le feu doux et dès que ca bouillonne fermer le feu brassez légèrement et retirez du feu. Le caramel sera légèrement épaissit pas plus.

Dans le fond de tarte déposez la moitié du caramel puis y déposez vos quartiers de pommes. Attention de ne pas trop en mettre recouvrir avec le reste du caramel.

Dans votre pâte à tarte roulée taillé à l'aide d'un coupe pizza des lanières de pâte et déposez sur la tarte. ensuite repliez les bouts de lanières pour en créer un épais pourtour pour empêcher le caramel de couler.

Préchauffer le four à 425F. cuire 15 minutes puis baisser à 350F. pour 30 minutes.







Source: Corralou
Corralou
Corralou
Recette # 66492, crée le 2021-11-21 21:31:47 , Vu 196 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure