Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte aux pommes délicieuse de Gyselle

Par Gyselle Aucune photo
A+ a-
C'est le temps des pommes et voià une tarte aux pommes que j'ai fais pour le souper d'hier qui est délicieuse

Tarte aux pommes

C’est le temps des pommes, il faut en profiter. Cette recette est infaillible et c’est un succès assuré.
6 pommes rouges
6 c. à table de cassonade
1/3 tasse de sucre
1/3 tasse de farine
1/2 c. thé de cannelle
1 c. table de tapioca cuisson rapide
1/4 c. thé de sel
1/4 tasse de beurre
1/2 c. thé de zeste de citron râpé
Deux abaisses de tarte

Préchauffer le four à 450°F.
Rouler la pâte et déposer la première abaisse dans une assiette
Enlever le coeur des pommes puis peler et trancher celles-ci.
Dans un bol, mélanger cassonade, sucre, farine, cannelle, tapioca et le sel.
Ajouter les pommes tranchées au mélange.
Placer le mélange dans l'assiette à tarte.
Déposer quelques noisettes de beurre ici et là entre les tranches de pommes.
Parsemer de zeste de citron ajouter un peu de crème 35% si désiré
Recouvrir le tout avec l'autre abaisse et utiliser une fourchette pour bien fixer la pâte sur le rebord de l'assiette.
Faire quelques incisions dans la pâte pour laisser sortir la chaleur.
Mettre la tarte au four pendant 10 minutes à 450°F. Puis baisser la température à 350°F et faire cuire pendant encore 30 minutes.

Gyselle :-)

Source: Gyselle
Recette # 35920, crée le 2008-09-19 08:33:16 , Vu 213 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure