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Tarte aux pommes et au sucre à la crème de Nell

Tarte aux pommes et au sucre à la crème de Nell | Photo de Nell
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Fais au pif, mais j'avoue très réussis, alors je vous l'offre.

J'ai fait dans une très grande assiette a quiche.

Soit vous faite dans deux assiettes a tarte de 9 po. ou vous coupez la recette en deux.

Le mélange des trois pommes apporte texture, mais vous pouvez prendre les pommes qui vous convient.



3 pommes une granny smith, une royale gala et une Mcintosh.

Couper en tranches et ajouter a chaque une d'elle une c. a soupe rase de farine et bien enrober.

Dans un bol, mélanger
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de cassonade
1/4 de tasse de farine

Mélanger parfaitement et ajouter,

1/4 de tasse de beurre fondu
1/2 tasse de crème 10%
1/2 tasse de crème 35%
1 pincé de sel, si fait au beurre doux.

Source: Nell
Recette 52087, publiée le 2012-06-01 à 08:01, 682 vues

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