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Tarte aux pommes et petits fruits pour centrifugeuse de Jack Lalanne

Dossiers: Centrifugeuse 

A+ a-
Pâte à tarte
1-1/2 tasse d'amandes
1-1/2 tasse de noix de cajou
1/2 tasse de jus d'orange
1/2 tasse de coconut (râpé)

Garniture
2 tasses de bleuets
2 tasses de fraises
2 tasses de framboises
8 pommes (sans le coeur)
1/2 citron
1/4 tasse de sucre organique

Préchauffer le four à 325°.
Placer les noix dans le HealthMaster 100 de Jack LaLanne (ou autre robot culinaire) et moudre.
Ajouter le jus d'orange, le coconut et bien mélanger.
Préparer la pâte à tarte.
Mettre de côté.

Garniture:
Placer tout les fruits dans l'extracteur.
Dans un bol, recueillir la pulpe, la mélanger à 3/4 de tasse du jus et ajouter le sucre.
Bien mélanger.
Remplir la pâte à tarte avec ce mélange.
Mettre au four de 20 à 30 minutes.

Conseil: Pour éviter que la pâte ne brûle, recouvrir la tarte de papier d'aluminium.


Source: Jack lalanne
Recette 28292, publiée le 2009-03-25 à 16:02, 162 vues

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