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Tarte aux raisins (remplisage) (1) de Nicolav

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Tarte aux raisins (remplissage) (1)
Image 5747
Allégée en sucre

a)1 tasse de raisins
1 ½ tasse d'eau

b) ⅓ tasse de sucre
1 pincée de sel
1 pincée de muscade
3 c. table de farine (voir note)

c) 2 c. table de beurre

Faire cuire le mélange a)

Note : bien mélanger la farine avec le sucre ceci empêche les grumeaux

Ajouter le mélange b) Brasser et cuire jusqu'à épaississement

Ajouter le beurre et retirer du feu lorsqu'il est fondu
Laisser refroidir et utiliser.

Rendement ; 1 tarte

Source: Nicolav
Provenance: Recette De Ma Mère
Recette 31244, publiée le 2008-02-12 à 00:00, 206 vues

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2 Commentaires

2008-02-12 00:00
bonjour j aimerais savoir quel sorte de raisins tu mets (raisins sec ou frais )merci

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2008-02-12 00:00
Je prends des raisins Sultana ceux qui se vendent au même endroit que les dattes et pruneaux secs.
Bon appétit!

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